Oenologie

Permet l’acquisition la connaissance de base ou approfondie de l’œnologie, de la sommellerie ou la gestion de cave.

 

Conditions d’admission : Certificat d’enseignement secondaire inférieur ou test d’entrée.

Frais d’inscription : ± 51 €/an + 10 € Frais Administratifs.

Fréquence des cours : à raison de 1 soirée par semaine. (un module par an, 3 modules maximum organisés).

Titre obtenu : Attestation de réussite de l’unité de formation.

L’organigramme de la formation

L’horaire de la formation

cpepsb-saint-ghislain

 

Les dossiers pédagogiques de la formation

Etude des vins : Initiation

120p

Ref

Etude des vins : les vins de France

120p

Ref

Etudes des vins : les vins d’Europe hors France

 120p Ref

Etudes des vins : les vins du monde hors Europe

 80p Ref